秋田屋(大門)

投稿日時:2014/11/25(火) 12:44rss

 3連休は飲み過ぎたせいか、昨夜から微熱&胃腸の具合が悪いです。


 秋田屋(大門)

 JR浜松町からも近い、行列ができる老舗名店。創業85年ほどになるという。普段は絶対に入れないので、土曜日に訪問。15時半オープンなのだが20分前にはすでに行列ができており、開店と同時に1階は即満席。しかし店員さんの手際が非常によく、順序よくさばいていく。こちらのウリは「肉団子」といわれるタタキ、焼きとん、煮込みであろう。肉団子はいわゆるつくねであるが、ナンコツの舌触りが素晴らしく、タレも美味い。これは一人1本限り。串は2本縛りなので、1種類だけ注文すると当然同じものが2本出てくるので注意。レバーは人気ですね。肉厚でビックリ。煮込みがまた絶品。豆腐入りの方が人気だった気がする。さっぱりした塩系煮込みで臭みはゼロ。涙すら出てくるほどの美味さ。酒はビール(キリンラガー)、日本酒、サワー程度。先輩方はビール→日本酒という流れが多かった。常連も一見もどっぷり楽しめる酒場。94点。

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